Torta Cremosa de Milho

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Leandra Rufatto Alvares avatar
Vídeo de receita feito por Leandra Published on 19/01/2019, Visto por 5689 , 0 Comentários

É fácil de fazer e deliciosa

Vais precisar de

2 xícaras de farinha de trigo

1 xícara de amido de milho

1 colher de café de sal

3 ovos

5 colheres de banha de porco

1 litro de leite

3 colheres de sopa de amido de milho

sal a gosto

1 lata de milho sem caldo

200 g de presunto picado

200 g de mozarela picada

1 caixa de creme de leite

cheiro verde (opcional)

Como cozinhar

1

Para a massa da torta, misturar os cinco primeiros ingredientes até formar uma massa homogênea, se a massa estiver muito dura pode-se acrescentar mais banha, até que seja possível esticar a massa com um rolo de macarrão. A banha pode ser substituída por margarina se desejar.

2

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ão na grossura que desejar. Coloque a massa esticada dentro de uma travessa de vidro. Reserve.

Coloque a massa dentro de um saco de freezer e estique com o rolo de macarrão na grossura que desejar. Coloque a massa esticada dentro de uma travessa de vidro. Reserve.

3

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 sal. Cozinhe até ferver, após desligue o fogo e acrescente os demais ingredientes.

Em uma panela, misture o leite, as 3 colheres de sopa de amido de milho e o sal. Cozinhe até ferver, após desligue o fogo e acrescente os demais ingredientes.

4

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r último pincele gema de ovo.

Despeje o creme da panela na travessa com a massa e decore como desejar. Por último pincele gema de ovo.

5

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do a massa estiver dourada.

Asse em forno médio (cerca de 200 graus por aproximadamente 40 min, ou quando a massa estiver dourada.

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