Torta de Limão Com Chocolate

Sobremesa

 
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Joana Lourenço Published on 15/08/2018, Visto por 10709 , 8 Comentários

Para quem procura uma receita prática, aqui está! Espero que gostem. 🤗

Vais precisar de

300g biscoito de chocolate recheado

3 colheres de sopa de manteiga derretida

395g de leite condensado

200g de creme de leite

12g de gelatina sem sabor (preparada conforme instruções do rótulo)

3 colheres de sopa de sumo de limão

1 colher de sopa de raspas de limão

2 claras

¾ xícara de açúcar

1 colher de sopa de cacau em pó

Como cozinhar

1

Adicionar o biscoito em um processador e bater até obter uma farofa.

2

Adicionar a manteiga derretida e seguir batendo.

3

Colocar em uma forma de fundo removível e acomodar a massa por todo o fundo e bordas da forma.

4

Levar a geladeira durante 30 minutos, enquanto faz o recheio.

5

Misturar, com auxílio de um fouet, o leite condensado, o creme de leite e a gelatina. Por fim, juntar o suco e as raspas de limão.

6

Dispor a mistura na forma e refrigerar, enquanto faz o merengue.

7

Bater, com auxílio da batedeira, as claras em neve e, aos poucos, adicionar o açúcar sempre batendo até obter um merengue liso.

8

Peneirar, aos pouco, o cacau sobre o merengue e misturar até incorporá-lo completamente.

9

Finalizar a torta com o merengue e dourá-lo com auxílio de um maçarico.

Comentários

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Nela Lopes avatar
Nela Lopes
28/08/2018 ☰
Delicia já estou com água na boca. Parabéns pela receita enviada 😍😍😍
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Marisol Soares avatar
Marisol Soares
13/11/2018 ☰
Onde está a foto da torta com o merengue dourado?
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Rosalina Rodrigues
14/12/2018 ☰
No vi bem
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