Pacú Con Cebollas a la Miel

Pacú Con Cebollas a la Miel
 
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Abc Color Published on Hace 78 días, visto por 82

Lo que necesitarás

PARA 4 PERSONAS

4 pedazos de pacú

100 cc de aceite de oliva

600 g de cebolla en rodajas

3 cdas. de miel de abejas

Sal y pimienta

1 ramita de romero

Cómo cocinar

1

Saltear la cebolla en 50 cc de aceite de oliva, agregar la ramita de romero y la miel; revolver y retirar del fuego.

2

En el resto del aceite, dorar los pedazos de pacú.

3

Luego retirar y colocar en una asadera para horno, salpimentar, colocar encima las cebollas rehogadas y llevar al horno precalentado a 200 ºC por 7 min aproximadamente.

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