Ardei si Rosii Umplute

 

Reteta culinara Ardei si rosii umplute din categoria Mancaruri de post. Specific Grecia. Cum sa faci Ardei si rosii umplute

De ce ai nevoie

8 rosii

6-8 ardei grasi

1 vanata

2-3 dovlecei

2 cepe mari

un buchet de marar

cate a frunze de menta proapata

1 ardei gras rosu

2-3 cartofi

o mana de stafide uscate negre

1 ceasca de ulei de masline (din aceasta pastrati cca 1-2 linguri ptr tava)

1 ceasca de orez rotund

1 lingura pasta concetrata de rosii

sare

piper

Comentarii

Avatar placeholder