Ardei Umpluti |

 

    Reteta de ardei umpluti pe care o stiu de la mama este una dintre preferatele mele inca din copilarie.Este atat de simpla si gustoasa incat

De ce ai nevoie

800 g carne tocata de porc

12-13 ardei grasi medii

100 g orez

1 ceapa mare

3-4 linguri de ulei

1 lingurita de boia de ardei dulce (paprika )

2 linguri bulion de rosii

1 lingura rasa de sare

un varf de lingurita de piper

o legatura mica de patrunjel

o legatura mica de marar

1 foaie de dafin

2 rosii feliate

3 linguri de bulion de rosii

un praf de sare

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