Ardei Umpluti cu Legume

De ce ai nevoie

1 kg ardei grasi potriviti, 9 bucati

200 gr orez, 1 cana mica

½ kg ciuperci

Ulei

Suc de rosii

Condimente curry, boia, piper, vegeta, foi de dafin

Pasta concentrate de tomate

1 morcov mare

2 cepe mari

1 patrunjel mic

1 pastarnac

1 legatura marar

1 legatura patrunjel

Cimbru

1 ardei capia