Ardei Umpluti cu Orez

 

Reteta culinara Ardei umpluti cu orez din categoria Mancaruri de legume. Specific Romania. Cum sa faci Ardei umpluti cu orez

De ce ai nevoie

3 ardei mari, de dimensiuni similare si de culori diferite (rosu, verde, portocaliu sau galben)

3 linguri de ulei de orez

1 ceapa mare, tocata

2 catei de usturoi, tocati

1 morcov, ras

12 ciupercute, tocate

2 plicuri cu orez “Riso Scotti” Prefiert Easy Cook

100 g branza telemea, taiata cubulete

2-3 linguri de stafide negre

2-3 linguri de migdale

1 lingurita de curry

1/2 legatura de marar, tocat

sare

piper negru, proaspat macinat

Comentarii

Avatar placeholder