Ardei Umpluti cu Orez si Legume (video)

 

Reteta culinara Ardei umpluti cu orez si legume (video) din categoria Mancaruri de legume. Specific Romania. Cum sa faci Ardei umpluti cu orez si legume (reteta video)

De ce ai nevoie

7-8 ardei grasi, curatati de codite si seminte

100 gr orez spalat

2-3 morcovi

1 radacina de patrunjel

1/2 radacina telina

3-4 ciuperci

2 cepe potrivite

300-400 ml suc de rosii sau bulion

patrunjel proaspat

o crenguta de cimbru

sare si piper dupa gust

2-3 linguri de ulei de masline

1 rosie pentru a pune capace ardeilor

2-3 linguri amidon sau faina

Comentarii

Avatar placeholder