Ardei Umpluti

De ce ai nevoie

10 ardei (proaspeti ori din saramura)

600 g carne tocata

3 cepe medii

1 morcov mic

4 linguri orez

3 rosii medii (pt capacele)

cca 4 linguri pasta de tomate

100 ml ulei

2 linguri faina

cateva fire marar

patrunjel

sare, piper