Bucățele de Vită cu Cartofi Și Varză Dulce

 

Reteta culinara Bucățele de vită cu cartofi și varză dulce din categoria Vita. Specific Ungaria. Cum sa faci Bucățele de vită cu cartofi și varză dulce

De ce ai nevoie

bucățele de vită 500 g,

ceapă galbenă 1 bucată,

usturoi 4 căței,

ulei de măsline 3 linguri,

morcov 1 bucată,

ardei verde 1 bucată,

tije de țelină 2 bucăți,

sare iodată,

boia de ardei dulce,

piper proaspăt măcinat,

foi de dafin 2 bucăți,

cimbru,

chimen 1/2 linguriță,

cartofi roșii de Covasna 6 bucăți,

varză albă cca. 500 g,

roșii 2 bucăți.

Comentarii

Avatar placeholder