Cartofi Noi Falsi

 

Cartofi noi falsi facea si Buia, strabunica mea. Reteta de post. Care e secretul acestor cartofi? Buia ii prajea in oala grea de tuci, intr-un amestec de

De ce ai nevoie

1,2 kg cartofi fierti in coaja si racoriti bine (preferabil din ziua anterioara)

ulei pentru prajit

optional 2 linguri de untura

1 capatana de salata verde

½ de ardei rosu

2 fire de ceapa verde sau 1 ceapa medie rosie

250 ml apa rece

2 linguri de otet alb

1 lingurita de sare

1 lingurita de zahar

1 lingura de ulei

Comentarii

Avatar placeholder