Ceafa de Porc la Cuptor Reteta de Friptura Simpla

 

Ceafa de porc la cuptor reteta de friptura simpla din bucata intreaga de carne. O friptura de porc la tava, rumena, suculenta, inconjurata de cartofi aurii

De ce ai nevoie

1 bucata de ceafa de porc de cca. 2,5 kg

sare

piper negru macinat

boia dulce (paprika)

chimen seminite si/sau macinat

optional: cimbru uscat sau alte ierburi aromatice la alegere

2 linguri de ulei

2 kg de cartofi

sare, piper, boia, chimen

putin ulei

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