Ciorbă de Burtă

 

Reteta culinara Ciorbă de burtă din categoria Ciorbe. Cum sa faci Ciorbă de burtă

De ce ai nevoie

1 kg burtă prefiartă şi tăiată fideluţă

1 os de vită cu măduvă

2 morcovi

1 pătrunjel

1 ţelină mică

1 ceapă

ulei

sare

4 gălbenuşuri

250 ml lapte

150 g smântână

oţet

mujdei de usturoi

Comentarii

Avatar placeholder
Ovidiu Baciu avatar
Ovidiu Baciu
21.08.2019 ☰
Nu sunt deacord cu prefiartâ
Vezi traducerea