Ciorbă de Cartofi cu Zeamă de Varză

 

Reteta culinara Ciorbă de cartofi cu zeamă de varză din categoria Ciorbe. Specific Ungaria. Cum sa faci Ciorbă de cartofi cu zeamă de varză

De ce ai nevoie

ceapă galbenă 1 bucată,

grăsime de rață 2 linguri,

morcovi 2 bucăți,

ardei gras 1 bucată.

roșii 2 bucăți,

tije de țelină,

leuștean proaspăt,

zeamă de varză cca. 500 ml,

spatzle cca. 150 g,

mărar,

cartofi albi de Covasna cca 5 bucăți medii

Comentarii

Avatar placeholder