Ciorba de Miel |

 

  Ciorba de miel nu-mi lipseste niciodata de pe masa de Paste. Reteta mea este simpla, gustoasa si se prepara foarte usor. Nu folosesc multe radacinoase

De ce ai nevoie

1 kg carne de miel (gat, spata, ceva coaste)

1 ceapa alba uscata

3 cepe verzi

o bucatica mica de telina ( sau o tija)

1 ardei gras micut

1 morcov mediu

400 g rosii cubulete ( de la borcan sau conserva)

500 ml bors proaspat

1 ou mare

o legatura de leustean proaspat

Comentarii

Avatar placeholder