Ciorba de Oase de Porc si Legume |
Imi plac ciorbele si supele ,le gatesc destul de des iar zilele trecute am refacut o delicioasa ciorba de oase de porc si legume .A mers perfect pe frigul asta
De ce ai nevoie
1 kg oase garf
1 ceapa medie
1 morcov
o radacina mica de telina ( sau o tija de apio )
1 ardei gras
2-3 cartofi
1 dovlecel mic
100 g fasole verde
400 g rosii cubulete din conserva
zeama de la o lamaie sau 200-300 ml bors de putina
2 oua
leustean
cimbru
sare dupa gust
Comentarii