Ciorba de Oase de Porc si Legume |

 

Imi plac ciorbele si supele ,le gatesc destul de des iar zilele trecute am refacut o delicioasa ciorba de oase de porc si legume .A mers perfect pe frigul asta

De ce ai nevoie

1 kg oase garf

1 ceapa medie

1 morcov

o radacina mica de telina  ( sau o tija de apio )

1 ardei gras

2-3 cartofi

1 dovlecel mic

100 g fasole verde

400 g rosii cubulete din conserva

zeama de la o lamaie sau 200-300 ml bors de putina

2 oua

leustean

cimbru

sare dupa gust

Comentarii

Avatar placeholder