Ciorba de Perisoare cu Ciuperci , Carne si Bors

 

Reteta culinara Ciorba de perisoare cu ciuperci , carne si bors din categoria Supe/Ciorbe. Specific Romania. Cum sa faci Ciorba de perisoare cu ciuperci , carne si bors

De ce ai nevoie

350 g ciuperci champinion

350 g carne tocata de porc

2 morcovi mari

1 bucata telina

1 radacina patrunjel

frunze de telina si patrunjel

sare

piper

5 oua

300 smantana

4 linguri de orez

1 litru bors de casa

1 ceapa

1-2 linguri faina-optional

Comentarii

Avatar placeholder