Ciorba de Perisoare

 

Reteta culinara Ciorba de perisoare din categoria Ciorbe. Specific Romania. Cum sa faci Ciorba de perisoare

De ce ai nevoie

Perisoare

300 gr carne tocata (dupa preferinta)

1 ou

4 ling orez

sare, piper, verdeata(patrunjel, marar)

3 morcovi

1 patrunjel (si alte zarzavaturi)

3 -4 pastai de fasole verde, 1 pumn de mazare verde, cateva buchete de conopida, 1/2 ardei gras, 2 cartofiori, 1/2 nap turcesc, o bucata varza dulce

1 cana smantana

1 galbenus

sare, piper, ardei iute, otet, verdeata (marar verde si patrunjel verde)

Comentarii

Avatar placeholder