Ciorba de Potroace (cu Carne de Curcan)

 

Reteta culinara Ciorba de potroace (cu carne de curcan) din categoria Ciorbe. Specific Romania. Cum sa faci Ciorba de potroace ( cu carne de curcan)

De ce ai nevoie

300 g carne de curcan

2 morcovi

1 radacina patrunjel

1 ceapa

1 cartof

100 g varza acra

zeama varza acra

marar verde

patrunjel verde

piper

smantana( optional )

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