Ciorba de Varza Dulce cu Jumari de Slanina Afumata

 

Reteta culinara Ciorba de varza dulce cu jumari de slanina afumata din categoria Ciorbe. Specific Romania. Cum sa faci Ciorba de varza dulce cu jumari de slanina afumata

De ce ai nevoie

 1,5 kg varza proaspata

3 morcovi mai mari

2 radacini de patrunjel

1 ceapa mare( eu am folosit rosie din gradina)

2 ardei galbeni grasi

350 gr slanina afumata de casa

1/2 kg rosii

4 linguri pasta tomate(cca150 gr)

Sare

piper

vegeta

cimbru

marar verde

100 ml ulei

3 l apa

Comentarii

Avatar placeholder