Ciorba de Vita

 

Reteta culinara Ciorba de vita din categoria Ciorbe. Specific Romania. Cum sa faci Ciorba de vita

De ce ai nevoie

500 g pulpa de vita

200 g oase de vita

1 ceapa intreaga

2 morcovi rondele

1/2 pastarnac taiat fasii

cateva frunze de telina tocate marunt

50 g orez

5 cartofi cubulete

1 ardei rosu taiat marunt

3 lingurite de sare

1 legatura de leustean

3 pahare de bors acru

3 l apa

200 ml suc de rosii

smantana daca doriti sa puneti in farfurie

Comentarii

Avatar placeholder