Ciorba de Vitel

 

Reteta culinara Ciorba de vitel din categoria Supe/Ciorbe. Specific Romania. Cum sa faci Ciorba de vitel

De ce ai nevoie

1 kg piept de vitel cu is

2-3 morcovi

1 pastarnac mare

1 patrunjel radacina

1 ardei gras/capia

1 bucata potrivita telina

1/2 gogosar

1 ceapa potrivita

1 fir de praz

o mana de fasole Verde fideluta ( EU am avut congelata)

1/2 l Bors

3 linguri pasta de tomate

1 legatura leustean

1ou

Sare/secretul gustului

Comentarii

Avatar placeholder