Ciorba Radauteana

 

Reteta culinara Ciorba radauteana din categoria Ciorbe. Cum sa faci Ciorba radauteana

De ce ai nevoie

un piept mare de pui (poti pune doua, pentru un gust mai bun,dar la final unul nu-l mai toci ci il servesti altfel, pt ca iese o ciorba prea groasa)

o radacina mare de telina

o radacina de pastarnac

o radacina de patrunjel

doi/trei morcovi

doua cepe

putina sare

2-3 foi de dafin

o crenguta cimbru

piper boabe (vreo 10 boabe)

300-400 gr smantana grasa

2-3 galbenusuri de ou(de preferat oua de casa)

1-2 linguri faina

o bucata de morcov pentru calit

usturoi

patrunjel verde

otet

piper

Comentarii

Avatar placeholder
Kundi Ottó Ilyés avatar
Kundi Ottó Ilyés
30.05.2021 ☰
Au fost bun
Vezi traducerea