Ciorba Taraneasca de Vacuta

 

Reteta culinara Ciorba taraneasca de vacuta din categoria Ciorbe. Cum sa faci Ciorba taraneasca de vacuta

De ce ai nevoie

½ kg pulpa de vita

½ l bors

1 rosie

2 morcovi

1 dovlecel

2 cepe albe

sare/delikat dupa gust

2 bucati de pastarnac

3 fire de ceapa verde

10-12 cartofi noi mici

o jumatate de ardei gras rosu

o jumatate de ardei gras verde

o jumatate de radacina de telina

50 ml de suc de rosii sau bullion

3-4 linguri cu mazare prefiarta

o mana de pastai rotunde (conservate)

smantana si ardei iute pentru servit

verdeturi: leustean si patrunjel verde, loboda, stevie

Comentarii

Avatar placeholder