Ciorba Taraneasca de Vitel

 

Reteta culinara Ciorba taraneasca de vitel din categoria Supe/Ciorbe. Specific Romania. Cum sa faci Ciorba taraneasca de vitel

De ce ai nevoie

500 gr carne vitel

morcovi: 2 bucati;

telina: 1 bucata

radacina patrunjel:1 bucata

cartofi: 2 bucati

dovlecei: 1 bucata

ulei: 4linguri

apa: 1,5 l

condimente: sare, piper, maghiran, oregano, curry, ardei uscat,

patrunjel, marar

2 rosii tocate fin;

2 cepe;

1 ardei gras rosu sau verde;

smantana;

Comentarii

Avatar placeholder