Clatite cu Gem de Caise, Nuca si Sos de Vanilie (de Post)

 

Reteta culinara Clatite cu gem de caise, nuca si sos de vanilie (de post) din categoria Dulciuri. Specific Romania. Cum sa faci Clatite cu gem de caise, nuca si sos de vanilie (de post)

De ce ai nevoie

Pentru clatite:

- 450 ml băutură soia Joya Natur

- 150gr. făină

- 50 gr. miez de nuca macinat grosier;

- un praf de sare;

- ulei (pentru prajit)

Pentru umplutura

Pentru umplutura:

- 300g gem de caise;

- ¼ linguriţă de scorţişoară;

1 linguriţă zeama de lămîie;

Pentru sosul de vanilie

Pentru sosul de vanilie:

- 60gr. lapte de soia Joya Natur;

- 5 gr. amidon de porumb;

- 25 gr. margarina;

- 85 gr. zahar;

- un praf de pudra de ghimbir;

- 1/4 lingurita rasa de scortisoara;

- un praf de sare;

- 1/4 de lingurita extract de vanilie (din pastaie)

Comentarii

Avatar placeholder