Coaste de Porc Lipicioase Sticky Ribs

 

Coaste de porc lipicioase Sticky Ribs in stil asiatic cu glazura dulce-acrisoara. Fenomenale! Carne frageda si suculenta si sos aromat. Am pregatit aceste

De ce ai nevoie

700 g felii de piept de porc

sau 1 kg coaste (depinde cata carne au pe ele)

3 linguri de ulei de floarea soarelui (sau de susan)

sare grunjoasa, piper negru macinat

o bucata de ghimbir proaspat (cat degetul mare)

5-6 catei de usturoi

3 linguri de sos de soia sau sos pentru wok Shan'shi

3 linguri sos de chili Shan'shi

1 lingurita piper szechuan

1 lingurita fulgi de ardei chili Shan'shi

2 linguri de miere sau de zahar brun

3 linguri de otet de orez

2-3 fire de ceapa verde

orez Basmati Shan'shi fiert in apa cu putina sare

Comentarii

Avatar placeholder