Coronita Din Vinete cu Legume si Soia la Cuptor

 

Reteta culinara Coronita din vinete cu legume si soia la cuptor din categoria Mancaruri de legume. Specific Romania. Cum sa faci Coronita din vinete cu legume si soia la cuptor

De ce ai nevoie

2 vinete potrivite

2 dovlecei tineri

1 ceapa alba

1 ceapa rosie

4 felii branza topita (cascaval)

1 ardei kapia

2 rosii

1 morcov

1 pastarnac

1 felie telina (50 g)

3 oua

1 mana de frunze spanac (untisor)

2 linguri ketchup

6 linguri ulei de masline, 10 ml ulei

1 legatura patrunjel + marar

100 g soia granulata

sare, piper, condimente pentru friptura

Comentarii

Avatar placeholder