Crema de Cacao cu Unt Pentru Tort, Prajituri, Fursecuri

 

Crema de cacao cu unt pentru tort, prajituri, fursecuri. O reteta simpla de crema clasica (aparel) de casa care nu se taie. Are gust de ciocolata desi nu

De ce ai nevoie

4 oua intregi

200 g zahar

vanilie (1 lingurita extract sau 1 plic zahar vanilat)

1 varf de cutit sare

50 g cacao de calitate (de Zaan)

300 g unt cu min 80% grasime, moale, cremos

rom, cognac, irish cream, lichior de migdale (Amaretto), lichior de portocale (Cointreau, Grand Marnier) etc.

Comentarii

Avatar placeholder