Desert Tort cu Crema de Afine, Ciocolata si Blat de Biscuiti

 

Reteta culinara Desert tort cu crema de afine, ciocolata si blat de biscuiti din categoria Torturi. Specific Romania. Cum sa faci Desert tort cu crema de afine, ciocolata si blat de biscuiti

De ce ai nevoie

 blat:

250 g biscuiti

140 g unt

 crema de ciocolata

 crema de ciocolata:

250 g mascarpone Delaco

100 g ciocolata neagra 74% cacao

100 ml frisca lichida

50 g zahar

 crema de afine

 crema de afine:

250 g afine

70 g zahar

150 g iaurt simplu

250 ml frisca lichida

10 g gelatina

50 ml apa

 ornat

 ornat:

100 g ciocolata neagra

150 ml frisca lichida

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