Escalop a la Zingara

 

Reteta culinara Escalop a la Zingara din categoria Vita. Specific Italia. Cum sa faci Escalop a la Zingara

De ce ai nevoie

1 kg  pulpa vitel 

sare

piper

faina alba

100 ml ulei

300 gr ciuperci champignon brune

300 gr cotlet afumat [ de casa ]

3 catei de usturoi

1 lingurita boia

2 linguri  pasta rosii

patrunjel verde

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