Friptură de Cocoș cu Ghebe Și Sos de Vin

 

Reteta culinara Friptură de cocoș cu ghebe și sos de vin din categoria Mancaruri cu carne. Cum sa faci Friptură de cocoș cu ghebe și sos de vin

De ce ai nevoie

pulpe și piept de cocoș,

ghebe murate de la AnyCostescu cca. 500 g,

vin roșu de țară cca. 300 ml,

sare iodată,

piper proaspăt măcinat,

foaie de dafin 1 bucată,

cimbru,

ceapă galbenă 1 bucată,

ceapă roșie 1 bucată,

usturoi 1 căpățână,

slănină afunată cca. 100 g

Comentarii

Avatar placeholder