Friptura de Miel

 

Reteta culinara Friptura de miel din categoria Oaie. Specific Romania. Cum sa faci Friptura de miel

De ce ai nevoie

1 jumatate de miel

100 g bacon

1 capatana de usturoi

2 fire de usturoi verde

200 ml vin

sare

piper

busuioc

cimbru 

pentru marinata

pentru marinata:

2 litri de apa

3 linguri sare

100 ml vin

50 ml ulei de masline

2 linguri mustar

5 catei usturoi

2 foi dafin

coaja rasa de la o lamaie

rozmarin

cimbru

10 boabe piper

Comentarii

Avatar placeholder