Gogosele cu Dovleac

 

Reteta culinara Gogosele cu dovleac din categoria Dulciuri. Specific Italia. Cum sa faci Gogosele cu dovleac

De ce ai nevoie

Gogosile astea bune se fac asa

-500 grame de dovleac galben curatat de coaja si copt la abur sau intr-o cratita cu un pic de apa pana se face pireu(il puteti chiar mixa un pic daca doriti)dar nu e obligatoriu dat fiind ca se face pireu.

-250 gr faina americana de manitoba,daca nu aveti e buna si cea 00.

-3 oua.

-160 gr zahar .

-coaja de la o lamaie intreaga.

-coaja de la o portocala intreaga.

-un pliculet de drojdie praf.

-jumate din pulpa de vanilie.

-ulei pt prajit,de floarea soarelui.

-zahar praf pt pudrat.

Comentarii

Avatar placeholder