Gulas

 

Reteta culinara Gulas - paprikas din categoria Mancaruri cu carne. Specific Ungaria. Cum sa faci Gulas - paprikas

De ce ai nevoie

1 kg. carne de porc sau vitel

1 -2 carnati de casa afumati

1 ceapa mare (rosie)

1-2 ardei kapia

1-2 ardei gras verde

2-3 rosii

5-6 cartofi

2 lingurite boia dulce

1 capatana usturoi

2 ardei foarte iuti

1 lingurita chimen

3-4 foi de dafin

sare, piper

ulei sau 1-2 linguri untura

patrunjel verde

Comentarii

Avatar placeholder