Lasagne Bolognese

 

Reteta culinara Lasagne Bolognese din categoria Lasagna. Specific Italia. Cum sa faci Lasagne Bolognese

De ce ai nevoie

100 gr unt,

30 gr telina,

2 oua,

200 ml. vin rosu,

700 gr carne tocata amestec porc si vita,

50 gr parmezan ras,

3 linguri ulei de masline,

300 gr faina,

sare dupa gust,

1 ceapa medie,

1 morcov mediu,

4 linguri pasta de tomate,

1/2 lingurita nucsoara proaspat razuita,

500 ml supa de carne,

1,2 litri lapte.

Comentarii

Avatar placeholder