Lasagne cu Vinete si Dovlecei

 

Reteta culinara Lasagne cu vinete si dovlecei din categoria Dulciuri. Cum sa faci Lasagne cu vinete si dovlecei

De ce ai nevoie

Sos Bechamel:

60g unt

2 lg ulei de măsline

6-8 lg făină

1l Lapte fierbinte

1/2 lingurita de nucșoară

Sos de rosii

Sos de rosii:

800 ml sos de roșii

1 ceapă

1 catel de usturoi

1 lingurita de busuioc uscat

1 lingurita de oregano uscat

sare

piper

Umplutura

Umplutura:

1 vanata mare

3 dovlecei mari

500g pasta uscata penttu lasagne

100g parmezan ras

2 mozzarelle

sare

ulei de măsline

Comentarii

Avatar placeholder