Mancarica (1) -chiftelute Festive

 

Reteta culinara Mancarica (1) -chiftelute festive din categoria Porc. Cum sa faci Mancarica (1) -chiftelute festive

De ce ai nevoie

1kg de carne de  porc

2 oua

100 de grame de paine uscata

70 ml de lapte

o ceapa mare

jumatate de capatina de usturoi

sare

piper negru macinat

pentru sosul din legume

pentru sosul din legume :

 600 gr de morcov

 400 gr de ceapa 

  2 linguri de pasta de ardei rosu dulce  sau de rosii

  2 radacini de patrunjel

   ulei

   o lingurita de zahar

  10 boabe de piper aromat

  3 frunze de dafin

  sare        

Comentarii

Avatar placeholder