Orez cu Legume Reteta Simpla si Sanatoasa

 

Orez cu legume reteta simpla si sanatoasa. O garnitura de orez gustoasa si aromata, extrem de usor de preparat. Si fara baze de mancare (chimicale) se poate

De ce ai nevoie

1 morcov mare (sau 2 mai mici)

1 radacina de patrunjel

1 radacina de pastarnac

1 felie de radacina de telina

2-3 cepe (albe, rosii) sau o legatura de ceapa verde

1 catel de usturoi (optional)

75 ml ulei de floarea soarelui (3 linguri bune)

500 g legume la alegere: mazare, pastai de fasole, ardei, ciuperci, conopida, broccoli, dovlecel, porumb

sare, piper negru macinat

250 g orez

1 L apa sau supa de legume sau de carne

30 g unt (optional)

Comentarii

Avatar placeholder