Pacherri Giganti Umplute cu Carne de Porc

 

Reteta culinara Pacherri giganti umplute cu carne de porc din categoria Paste. Cum sa faci Pacherri giganti umplute cu carne de porc

De ce ai nevoie

Sos Ragù:

o ceapa;

un morcov;

o tija de apio;

150 ml ulei;

500 g carne tocata de porc;

125 ml vin alb;

putin piper negru macinat;

300 ml suc de rosii;

sare.

Sos Besciamella

Sos Besciamella:

50 g unt;

50 g faina;

500 ml lapte cald;

o lingurita de nucsoara;

sare si piper dupa gust.

In plus

In plus:

12 paste paccheri giganti + 1 l apa + putina sare;

125 g cascaval.

Comentarii

Avatar placeholder