Pastrama de Rata

 

Reteta culinara Pastrama de rata din categoria Mezel de casa. Cum sa faci Pastrama de rata

De ce ai nevoie

piept de rata-700 g

1 l apa

2 linguri sare

1 lingura zahar

piper negru boabe

frunze de dafin

50 ml ulei

piper negru macinat dupa gust

1 lingurita boia ardei dulce sau iute

4-5 catei usturoi

salvie

rozmarin

Comentarii

Avatar placeholder