Piept de Pui cu Legume la Crock Pot

 

Daca vreti un pranz usor, va recomand aceasta reteta cu piept de pui si […]

De ce ai nevoie

2 bucati piept de pui

4 cartofi

2 morcovi

un dovlecel

1 ceapa galbena

1 ceapa rosie

5 catei de usturoi

1 ardei capia rosu

2 linguri ulei de masline

1 lingurita boia de ardei dulce

1 lingurita sare

1/2 lingurita piper

Pentru marinat carnea

2 linguri ulei de masline

1 lingurita boia de ardei dulce

1/2 lingurita sare

un pic de piper

1/2 lingurita pudra de ghimbir

1/2 lingurita boane de coriandru

patrunjel verde tocat

un pic de marar si oregano uscat

Curatam si spalam legumele. Cartofii ii taiem in doua si apoi in felii groase, dovlecelul il taiem cubulete, morcovii ii taiem rondele de 2-3 cm, ceapa o taiem in doua iar ardeiul felii mari.

Penem pe fundul vasului un pic de ulei de masline si adaugam legumele peste care presaram sare, piper si boia de ardei. Adaugam si usturoiul taiat felii si amestecam toate legumele.

Intr-o farfurie amestecam uleiul de masline cu condimentele si ungem cu acest ulei aromat pieptul de pui pe care daca avem timpil lasam ctv ore la frigider, daca nu, il asezam direct in vasul de ceramica peste legume.

Acoperim vasul cu capacul din dotare, selectam temperatura”High” si timpul de gatire 3 ore.

Dupa ce s-a terminat timpul de gatire, aparatul trece automat pe functia de pastrare cald, deci daca plecam de acasa, cand ne intoarcem, avem mancarea calda.

Comentarii

Avatar placeholder