Pilaf de Orez cu Ciuperci si Alte Legume Reteta Simpla

 

Pilaf de orez cu ciuperci si alte legume reteta simpla. O mancare de orez cu ciuperci de post (vegana) sau o garnitura foarte gustoasa pe langa carnuri.

De ce ai nevoie

200 g orez

2 cepe medii

1 morcov mediu

400 g ciuperci proaspete sau 200 g ciuperci din conserva (scurse)

3 linguri de ulei

sare, piper

verdeata tocata (mara, patrunjel verde)

½ radacina pastarnac

1 felie de telina

1 dovlecel mic

1 ardei rosu

Comentarii

Avatar placeholder