Plachie de Peste (crap) Reteta la Cuptor

 

Plachie de peste (crap) reteta la cuptor. O mancare de peste foarte gustoasa, o reteta simpla si ieftina cu multa ceapa, rosii, usturoi, ardei si vin alb.

De ce ai nevoie

1 kg peste proaspat, fara cap, eviscerat si curatat de solzi

3-4 cepe

4-5 catei de usturoi

2-3 ardei rosii, albi sau gogosari

500 ml suc de rosii, bulion, pasata, conserva sau 4-5 rosii proaspete de vara

200 ml ulei de floarea soarelui

200 ml vin alb sec

sare, piper

patrunjel verde tocat

Comentarii

Avatar placeholder