Placinta cu Spanac, Omleta si Branza

 

Reteta culinara Placinta cu spanac, omleta si branza din categoria Aperitive / Garnituri. Cum sa faci Placinta cu spanac, omleta si branza

De ce ai nevoie

Pentru aluat:

1 ou

50 g unt

1 lingura ulei de masline

150 ml lapte

450 g faina

sare

marar

patrunjel

1/2 plic praf de copt

1 varf cutit bicarbonat de sodiu

Pentru uns

Pentru uns:

1 galbenus

1 lingurita lapte

putin parmezan

Pentru umplutura

Pentru umplutura:

250 g spanac

apa + sare + bicarbonat de sodiu

15-20 g unt

1 ceapa rosie, mica

oregano

busuioc

100 g branza telemea

100 g branza dulce

50 g mascarpone

marar

1 ardei capia, mare

2 omlete din cate 2 oua

Comentarii

Avatar placeholder