Prajitura cu Foi de Cartofi si Umplutura de Gem

 

Reteta culinara Prajitura cu foi de cartofi si umplutura de gem din categoria Mancaruri de post. Specific Romania. Cum sa faci Prajitura cu foi de cartofi si umplutura de gem

De ce ai nevoie

400 gr. faina

2 cartofi mari (300 gr. cuburi cartofi nefierti)

250 gr. margarina la temperatura camerei

250 gr. zahar tos

1 plic praf de copt

1 lingura pudra de cacao (cu varf)

1 borcan gem acrisor

100 gr. nuca de cocos

150 gr. ciocolata amaruie

4-5 linguri de apa rece

15 gr. nuca de cocos

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