Prajitura cu Mousse de Ananas |

 

    Prajitura cu mousse de ananas,un desert racoritor,aromat si delicios .Blatul umed de cacao,impreuna cu piscoturile siropate si mousse-ul

De ce ai nevoie

Blat 

4 oua

200 g faina

200 g zahar

200 g unt

3 linguri de cacao

1 lingura de praf de copt

4 linguri de lapte

Mousse de ananas

400 ml smantana pentru frisca (250 ml +150 ml )

250 g mascarpone

100 g zahar pudra

o lingura esenta/extract de vanilie

10 g glatina ( 5 foi sau un pachetel praf )

300 g ananas din compot

50 ml sirop din compot

12-13  piscoturi

150 ml sirop de ananas din compot

70 g fulgi de cocos

Comentarii

Avatar placeholder