Prajitura Jerbo

 

Prajitura Jerbo - Greta Garbo - Zserbo - Gerbeaud. Prajitura aceasta cu nuca si gem a preluat numele cofetariei in care a fost creata: Cafe Gerbeaud din

De ce ai nevoie

600 g faina

300 g unt

100 g zahar

100 ml lapte

15 g drojdie

2 galbenusuri

50 ml rom

zahar vanilat

coaja de lamaie

sare

un varf de cutit bicarbonat de sodiu

400 g nuci zdrobite inegal (sa fie si bucatele mai mari)

400 g gem de caise

300 g zahar

150 g ciocolata de menaj

2 linguri ulei

Comentarii

Avatar placeholder