Prajitura Tosca |

 

Prajitura Tosca este una dintre cele pe care eu le ador pentru ca are tot ce vreau de la o prajitura.Cea de fata este absolut grozava ,are blat pufos din

De ce ai nevoie

Blat

8 albusuri

200 g zahar

100 g seminte de mac

4 linguri de faina ( 80 g )

un praf de sare

1 lingurita praf de copt

Crema

8 galbenusuri

200 g zahar

600 ml lapte

60 g amidon

200 g unt

o lingura extract sau esenta de vanilie

un praf de sare

Stratul de biscuiti

30 biscuiti petit beurre

10 ml cafea tare

Glazura

200 g ciocolata amaruie

100 ml smantana dulce pentru frisca

50 g unt

Comentarii

Avatar placeholder