Pui Stroganoff

 

Reteta culinara Pui stroganoff din categoria Pui. Specific Rusia. Cum sa faci Pui stroganoff

De ce ai nevoie

piept de pui,

o nuca de unt,

sare , piper proaspat macinate ( eu folosesc pentru gatit sare de mare macinata ) ,

ciuperci champignon mici,

o ceapa mica taiata fin,

putina boia,

o jumatate lingurita de mustar,

200 ml bouillon ( fiertura) de legume,

100 ml vin alb,

o lingura smantana,

tarhon,

paste sau orez pentru garnitura ( eu am folosit paste proaspete)

Comentarii

Avatar placeholder